### كيفية زراعة بذور الكرفس (Apium graveolens)
زراعة الكرفس من البذور قد تكون تجربة رائعة ومفيدة. إليك خطوات سهلة لزراعة بذور الكرفس في حديقتك:
#### 1. **اختيار المكان المناسب:**
- يُفضل زراعة الكرفس في مكان يتلقى 6-8 ساعات من الشمس المباشرة يوميًا.
- تأكد من أن الموقع محمي من الرياح القوية.
#### 2. **تحضير التربة:**
- يحتاج الكرفس إلى تربة غنية بالمواد العضوية وذات تصريف جيد.
- يُفضل تعديل التربة بإضافة السماد العضوي أو الكومبوست لتحسين جودتها.
- يجب أن تكون التربة بحموضة (pH) ما بين 6.0 و7.0.
#### 3. **بذر البذور:**
- **الوقت:** يُفضل زراعة بذور الكرفس في الربيع بعد انتهاء خطر الصقيع، يمكنك أيضاً بدء البذور في الداخل قبل 6-8 أسابيع حتى تعطيك شتلات قوية.
- انثر البذور على سطح التربة، ثم قم بتغطيتها بخفة بالتربة (حوالي 0.5 سم) لأن بذور الكرفس تحتاج إلى الضوء لتنبت.
- يُفضل أن تُرطب التربة برفق بعد الزراعة.
#### 4. **الري:**
- يجب أن تكون التربة رطبة بشكل مستمر ولكن ليست مبللة. استخدم رذاذ الماء بدلاً من سقيها بشكل مباشر للحفاظ على البذور في مكانها.
#### 5. **رعاية النباتات:**
- بعد الإنبات، يجب تخفيف الشتلات إذا كانت قريبة جدًا من بعضها البعض، تاركًا مسافة حوالي 20 سم بين كل نبتة.
- تأكد من الحفاظ على رطوبة التربة وراعي مشاهدة أي علامات على الآفات أو الأمراض.
#### 6. **الحصاد:**
- يمكنك حصاد الكرفس عندما تصل السيقان إلى السمك المطلوب، عادة بعد 70-90 يومًا من الزراعة. استخدم سكينًا حادًا لقطع السيقان من القاعدة.
### نصائح إضافية:
- تجنب زراعة الكرفس في التربة ذات المحتوى المرتفع من النيتروجين فقط، حيث يمكن أن تؤدي إلى نمو أوراق كبيرة مع ثمار أقل.
- يُفضل زراعة الكرفس بجوار نباتات مثل البصل أو الجزر لتحقيق فوائد تناوبات الزراعة.
باتباع هذه الخطوات، يمكنك الاستمتاع بزراعة الكرفس في حديقتك وتحقيق محصول طازج ولذيذ. إذا كان لديك أي استفسارات إضافية، فلا تتردد في طرحها! 🥬🌱✨