استمتع بزراعة الريحان لإضفاء نكهة عطرية رائعة إلى أطباقك! 🌿✨ يُعتبر الريحان من الأعشاب العطرية الشائعة المستخدمة في الطهي، ويُعرف بنكهته القوية وفوائده الصحية العديدة. إليك كيفية زراعته ورعايته:
كيفية زراعة الريحان:
💧 الري: يحتاج الريحان إلى ري منتظم، حيث يُفضل أن تكون التربة رطبة ولكن ليس مبللة. يُفضل أن تُروى النبتة عندما تجف التربة السطحية، وعادةً ما يكفي الري مرتين إلى ثلاثة في الأسبوع.
☀️ الإضاءة: يُفضل الريحان الشمس الساطعة، لذا يُنصح بزراعته في مكان يتلقى 6-8 ساعات من الضوء المباشر يوميًا.
🌡️ درجة الحرارة: ينمو الريحان بشكل جيد في درجات حرارة تتراوح بين 20-30 درجة مئوية. يُعتبر من النباتات الحساسة للبرد، لذا يجب حمايته من الصقيع.
🌱 التربة: يُفضل زراعة الريحان في تربة غنية بالمواد العضوية وعالية التصريف. يمكنك استخدام مزيج من التربة الزراعية العادية مع إضافة بعض السماد لتحسين الخصوبة.
🌼 التسميد: يُفضل استخدام سماد عضوي أو سماد متوازن كل 4-6 أسابيع خلال موسم النمو (الربيع والصيف) لتعزيز النمو الجيد.
🪴 العناية العامة: تأكد من تقليم النبات بانتظام لتعزيز نموه الكثيف وزيادة إنتاج الأوراق. يُفضل أيضًا فحص الريحان بانتظام للكشف عن أي آفات أو علامات مرض.
🌟 الفوائد: يُعتبر الريحان من الأعشاب الصحية، حيث يساهم في تعزيز المناعة، ويحتوي على مضادات الأكسدة. كما يُستخدم في تحضير العديد من الأطباق مثل السلطات، والباستا، والبيتزا.